旬の食べ物
- 2018年2月28日
こんにちは。受付の坂口です(^^)
気がつけば明日からもう３月ですね。
みなさんの食卓にはこの時期どんな物が並びますか？
実は、私達の体は四季のリズムに合わせて営まれているそうです。だから季節の旬の物を食べる事は四季のリズムなかなった体を作ることに繋がります。
例えば、夏が旬の野菜は体を冷やす物が多く、冬の野菜は体を温める物が多いです。食べ物はその季節仕様の栄養構成となっているようです。
食べ物で体を作るって大切な事ですね！
是非体のためにも旬の物をたくさん取りましょう！
今からだと、新玉ねぎや春キャベツなどが楽しみですね(^^)
