昨日の夜、料理教室に行きました。イタリア料理のソースの基本の作り方を教えていただきました。トマトソース・ベシャメルソース・ミートソースの３種類です。料理教室の後にシェフが作った料理もいただきました。私は、パンにはオリーブオイルをつけていただくのが好きです。お好みで黒コショウや塩で味のバランスをとってもよろしいかと思います。